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鼎爺廚房系列 |新春節慶盆菜|極上鮑參鼎級盆菜|鼎爺廚房 9件套裝 ((請獨立購買不設夾其他產品))

鼎爺廚房系列 |新春節慶盆菜|極上鮑參鼎級盆菜|鼎爺廚房 9件套裝 ((請獨立購買不設夾其他產品))

因為盆菜需即日食用,到時供應商會聯絡客人視乎客人那天食用安排出貨😊

盆菜 出貨日期:1月19日-2月12日
送貨時間1100-1500/1500-1900
地址:樓下交收 送貨範圍包括香港島、九龍市區、新界。偏遠地區每個盆菜運費需另加$100 。

偏遠地區是指: 東涌、愉景灣、馬灣、數碼港、半山、山頂、赤柱、石澳、西貢、沙頭角、打鼓嶺、沙頭角等。

((請獨立購買不設夾其他產品))
" ***此產品不適用全店折扣和任何購物金的優惠***


全店,買滿 $600 免運費 (港澳地區) ((扣除購物金或折扣後 , 必須滿 $600才會免運費)) (((口罩 及 消毒和預防產品除外)))

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🌟新春節慶盆菜🌟
(8人份總重量:4KG)(12人份總重量:6KG) 

成份:鮑汁扣花膠、北海道元貝、原隻鮑魚、香炆大花菇、爽口白魚蛋、游水 大蝦、沙嗲豬皮、醬燒鵝掌、南乳燴蓮藕、明爐燒鴨、酥炸香芋、紅燒東坡 肉、清甜蘿蔔、頂級炸支竹、溫室娃娃菜、爽脆魷魚、西蘭花、濃湯鮑汁 
每日新鮮即製,包2支鮑魚汁 
*******************
🌟極上鮑參鼎級盆菜🌟
鼎爺精心製作,加熱即食
(10人份總重量:5kg )

成份: 秘汁靚鮑魚、特級爽口海參、鮑汁燴花膠、北海道元貝、蠔汁燴髮菜、鮑汁炆焗花菇、黃金魚蛋、鮮味大蝦、醬汁炆煮豬皮、鮑汁扣靚鵝掌、南乳燴蓮藕、明爐燒鴨、酥炸香芋、古早秘製腩肉、清甜蘿蔔、頂級炸支竹、上湯娃娃菜、爽脆魷魚、竹笙蝦福袋、濃湯鮑汁

🌟每日新鮮即製🌟


◆保存方法:常溫 

食用方式:需翻熱煮食 

建議食法: 
1.盆菜送到後,請先打開保鮮膜,以免盆菜變壞。建議請在兩小時內食用。 
2. 如未食用前請每兩小時用最細火加熱5-10分鐘,以保持盆菜溫度。 
3. 在進食前,將附送之鮑魚汁加入盤盆菜加熱。(鮑汁份量按個人喜好調整) 必須徹底加熱,用明火、Gas爐、電陶爐或電磁爐加熱。 
4. 進食時請由上層開始,下層的食物更能吸取肉汁之精華。
**************
🌟鼎爺廚房9件套裝🌟
1. 🥘古法黑草羊腩煲 (約1.2kg)
成分:黑草羊、竹蔗、枝竹
香羶味濃,肉嫩入味,濃郁湯底配上吸盡醬汁精華的枝竹、爽甜馬蹄及新鮮生菜,沾上附送的腐乳醬。
(需加熱食用)
-18℃保質期:6個月

2. 🥘麻辣牛雜鍋(約1.2kg)
以魔鬼辣椒煮製牛肚、金錢肚、牛肺、牛膀同牛腸,薯仔、洋蔥、蓮藕。
記住食完留返個汁嚟打邊爐 
(需加熱食用)
-18℃保質期:6個月

3. 🥘胡椒豬肚雞煲(約1.3kg)
湯底用上啖啖肉的三黃雞和上豬湯骨慢煮10個鐘,落足心機
仲有配上白胡椒粒和鮮味咸菜,不用自己洗豬肚,只需原煲解凍加熱,濃濃的胡椒味,食完真是由內暖到外,最適合用來入冬前補一補
成份:三黃雞、豬肚、咸菜、黃豆、白胡椒、雞湯(豬骨、 豬肉、雞殼、三黃雞)
建議食用:先解凍,連煲加熱至20分
鐘即可食用
(需加熱食用)
-18℃保質期:6個月

4. 🥓頂級臘味(300g/半斤)
賣點:臘腸鮮肉製造如果3個月食唔哂要放雪櫃
(需煮食食用)
室溫保質期:3個月

5. 🥓頂級臘腸(300g/半斤)
賣點:臘腸鮮肉製造如果3個月食唔哂要放雪櫃
(需煮食食用)
室溫保質期:3個月

6. 😋麻辣口水豬耳(約250g)
浸熱水8分鐘,豬耳先滷水,再撈口水汁
(需加熱食用)
-18℃
保質期:1年 

7. 😋港式滷水牛展(約140g)
薑3片  蔥2棵 去除腥味
(需加熱食用)
-18℃保質期:1年 

8. 😋咖喱牛腩(約400g)
牛腩軟滑惹味、咖喱醬汁層次豐富
(需加熱食用)
-18℃保質期:1年 

9. 😋韓式醬滷豬手(約400g)
經過長時間的煮燉和滷製,讓豬手肉質軟嫰入味, 充滿骨膠原,配以豐富的醬汁,味道香濃,撈飯一流。
(需加熱食用)
-18℃
保質期: 1年 


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